里山風屋敷林でのスローライフ生活記録。摘み草、スローフード、ときどき手作り木工を楽しんでいる岩手のおばさんです。以前の木工ブログhttp://aisarikicc.exblog.jp/                 


by tsumiki
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香功の中級編とラタトゥーユ  ♪♪     

                      まだまだ続く真夏日・・・058.gif
        本日は真夏日の中、香功(シャンゴン)の中級編の講習会がありました

        講師はボディーデザイナーの小野寺澄子先生(健美研究所)小野寺澄子先生
       いつもながらのスラ~ッとしたスタイルと香功の形の良さに惚れ惚れ y(^-^)y

              ログハウスのサンデッキは秋の草花がお出迎え・・・

                 屋敷林からの爽やかな風が吹き抜け・・・

                  心地いい香功の体験会になりました
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                     ★★★★★★★★★★★★★★★★


          近所、友人たちからの野菜のいただき物が盛り沢山になりました
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               家庭菜園からの収穫もまだまだ続いております・・・  
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                 こんなに沢山のビタミンカラー夏野菜は・・・
                     ラタトゥーユがぴったし・・・  

  玉ねぎ、パプリカ赤、黄、ピーマン、茄子、コリンキー(南瓜)、ズッキーニを同じサイズにカット
        オリーブオイルで炒め、トマトを大量に入れ、ローリエを2~3枚入れて・・・
                炒め煮して塩、コショウで味付けしたもの
           ※食感が欲しいので、30分の短時間で仕上げました037.gif   
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糸カボチャは茹でて水に晒すと糸状になります        ツナ缶とめんつゆで合えてみました
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                  冷めても美味しいラタトゥーユ・・・

                 ラタトゥーユは作り置きしておいて
   カレー、スパゲッティ、冷麦、ドリア風にといろいろ応用がきくことに気付きました~038.gif



              私たちが習っている香功とは一部違いはありますが・・・
               you tubeにありましたので、参考まで・・・ご覧ください

                             中級編2-1
                             中級編2-2
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by tsumiki83 | 2012-09-14 20:54 | 家庭菜園