里山風屋敷林でのスローライフ生活記録。摘み草、スローフード、ときどき手作り木工を楽しんでいる岩手のおばさんです。以前の木工ブログhttp://aisarikicc.exblog.jp/                 


by tsumiki
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マロンアイス作り始めたよ~~  ♪♪   

                   今日は朝から雨・・・気温は22℃

                  ポポは手作りレインコートを着て・・・
                tsumikiは長靴に傘さして・・・散歩でした007.gif

                    こんな日は体がだるい!!
                  ぴんぴん元気はどこへ~~!!
                  でも、マロンアイス作りしました038.gif

                     

     ゴーヤが2ヶぶら下がっているのを出窓越しにやっと見えるほど大きくなっています
               左↓ は・・・そろそろ食べ頃でしょうか??
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            アゲハ蝶は吸蜜に夢中でカメラを向けても逃げません!!
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                屋敷林のクリ・・・2回目は結構拾いました
          茹でてから2時間ほどそのまま茹で汁にいれたままに・・・
              包丁で1/2にカット・・・スプーンで果肉を取り出して・・・
                フードプロセッサーでペーストにしました
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              甘み少々・・・生クリームたっぷりいれたペースト
            びっクリするほど美味しいと評判のtsumikiオリジナル
                  パンに塗って食べても良し・・・
               絞り出し器を使ってモンブランケーキに・・・
             100g容器に入れて冷凍してアイスにしても良し・・・
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            今年もマロンアイス100ヶ目標に作っておきますよ~
            ファンの方~~   どうぞ食べにいらしてね~~!!

 
  今日も立ち寄って下さってありがとう!! m(…o…)m

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by tsumiki83 | 2011-09-17 16:39 | スイーツ