里山風屋敷林でのスローライフ生活記録。摘み草、スローフード、ときどき手作り木工を楽しんでいる岩手のおばさんです。以前の木工ブログhttp://aisarikicc.exblog.jp/                 


by tsumiki
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ミズ(ウワバミソウ)のとろろ  ♪♪   

過ごし易い気温が続いていて、外仕事がはかどり・・・とってもうれしいtsumikiです037.gif

つれあいは・・・
風雨に晒されて、傷んだログハウスのサンデッキ補修に取りかかっています
7年も経過すると土台もすっかり傷んでしまうんですね~007.gif



               今朝のポポ散歩でキカラスウリの花を見つけました
                        雌雄異株でこの花は雄花
            レース飾りが縮まない内に・・・カメラを取りに戻って・・・
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                ixtusaさんが宝石箱に見えると言う・・・紫陽花
              宝石は中央の集合花で・・・  宝石箱が周りの飾り花・・・
                       たしかに宝石箱に見えました~016.gif
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  ヤブカンゾウのお花畑

   一日花を収穫しました
   今年も感謝して・・・ごちそうになります043.gif
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なんと・・・ミズ畑が径1.5mほど、すっかり押しつぶされていました
まさか・・・クマが一泊した??  (ちょっと脅かし過ぎ・・・謝<(_ _)>  

キツネかタヌキかも・・・
とりあえず・・・押し倒されたミズを収穫しました~

c0204740_2021427.jpg    大きいサイズのトマトも収穫003.gif
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   ミズの生利とシラス煮                 ミズのとろろ              
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根の部分だけ
フードプロセッサーで刻み
麺つゆで味付けました

ものすごいねばりがあって超美味~!!


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by tsumiki83 | 2011-07-22 21:31 | 摘み草