里山風屋敷林でのスローライフ生活記録。摘み草、スローフード、ときどき手作り木工を楽しんでいる岩手のおばさんです。以前の木工ブログhttp://aisarikicc.exblog.jp/                 


by tsumiki
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初雪~~☆ 

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遊びに来て下さって ありがとう ございます!!

足跡 残してくれると うれしいな!!

ぽぽちゃんも よろしくワン(*^―^)
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今朝は初雪~~☆

うっすらとお化粧した景色は好き~~☆

ポストにもうっすらと・・・

       金色の「落葉松の雨」が降った道にも・・・
               うっすらと初雪が~~☆
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     まだ「落葉松の雨」を降らせる金色の葉が残っているよ~~☆
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       屋敷林を出ると休田草原・・・やはり真っ白~~☆
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       ウォーキングロードも・・・
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       一葉が名残惜しそうにしがみついてます
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     サワフタギ(沢蓋木)のルリ色の実は、滴がキラッ!!

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           …………漬けものシリーズ…………

       漬けもの用の野菜がどっさりと近所の農家さんから届きました
       半分にカットして一日干して・・・甘みを蓄えさせます
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       一日干した後は、しなっとして洗いやすくていいな!!
        白菜漬けにして置いて・・・キムチやいろいろ
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      鉈を使って「ガクッガクッ」っと切って漬けこむ「がっくら漬け」
       この漬けものも・・・後にニシン漬けに変身します
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      遠野で仕入れた赤カブは・・・KNちゃんからの伝授レシピを実行
      袋のままで、調味液をかけて密封し、1ヶ月待つことになりました~
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          いよいよ寒くなってきました~
        みなさん ご自愛くださ~い!!

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by tsumiki83 | 2010-11-29 15:05 | 屋敷林と身近な風景