食用ほおずきはフルーツです ♪♪
2010年 09月 13日
今日は一日中雨模様でした
屋敷林の端を通っている水路が増水しています。北上川も増水しているだろうか?
雨の日は家の中の仕事がはかどります
畑で育てていた食用ほおずきを収穫
ヨーロッパではフルーツとしてポピュラーなそうですが・・・
ほんと、 フルーツです!! 私の大好きな甘酸っぱいフルーツ☆☆
次々と花が咲いていますので、ジャムにするほど採れることを期待しましょう!!
産直ろくちゃんでコリンキーを発見。
ブログ名でコリンキーさんっていましたよね~ 思い出して買っちゃいました!!
かぼちゃのようですが、かぼちゃではありません!! サラダや漬物に良いみたい!!
我が家で採れたパプリカとピーマンとナスをカットして、好評の和製ピクルスを作りました。もちろんコリンキーも入りました
先日ハーブ講座を受講しましたが、忘れない内に復習をしてみました
先ずは・・・ハーブを摘んで
バジルオイルが出来ました
グリーンソースも完成
(バジル、パセリ、クレソン、ルッコラ、タマネギ、ニンニク、オリーブオイル、酢、塩、胡椒)
と言うことで、ハーブオイルもソースも下準備が出来ました
15日にこれらを使ったご馳走を作ってみたいと考えています・・・
特別な日の為に・・・愛をこめて・・・
我が家のポポです 只今食事中ですが、何やら気になるんです~~
食事のじゃましてごめんね!!
屋敷林の端を通っている水路が増水しています。北上川も増水しているだろうか?
雨の日は家の中の仕事がはかどります
畑で育てていた食用ほおずきを収穫
ヨーロッパではフルーツとしてポピュラーなそうですが・・・
ほんと、 フルーツです!! 私の大好きな甘酸っぱいフルーツ☆☆
次々と花が咲いていますので、ジャムにするほど採れることを期待しましょう!!
産直ろくちゃんでコリンキーを発見。
ブログ名でコリンキーさんっていましたよね~ 思い出して買っちゃいました!!
かぼちゃのようですが、かぼちゃではありません!! サラダや漬物に良いみたい!!
我が家で採れたパプリカとピーマンとナスをカットして、好評の和製ピクルスを作りました。もちろんコリンキーも入りました
先日ハーブ講座を受講しましたが、忘れない内に復習をしてみました
先ずは・・・ハーブを摘んで
バジルオイルが出来ました
グリーンソースも完成
(バジル、パセリ、クレソン、ルッコラ、タマネギ、ニンニク、オリーブオイル、酢、塩、胡椒)
と言うことで、ハーブオイルもソースも下準備が出来ました
15日にこれらを使ったご馳走を作ってみたいと考えています・・・
特別な日の為に・・・愛をこめて・・・
我が家のポポです 只今食事中ですが、何やら気になるんです~~
食事のじゃましてごめんね!!
by tsumiki83
| 2010-09-13 21:10
| 摘み草