里山風屋敷林でのスローライフ生活記録。摘み草、スローフード、ときどき手作り木工を楽しんでいる岩手のおばさんです。以前の木工ブログhttp://aisarikicc.exblog.jp/                 


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雑草パーティー

   スモークハウスで作ったくんせいたち。香りのチップはサクラとリンゴです
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   大根にミヤマガマズミを着色に使った漬けもので、色と酸味、香りが食欲をそそります。

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                         ゼンマイのバター炒め、意外性の洋風味も美味しいですよ
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by tsumiki83 | 2009-10-14 21:09 | スモークハウスで燻製