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15年目で開花したポポー ♪♪   

    金環日食の写真はブログツアーで拝見して・・・感動しています(*^∀^)ニコッ 
          tsumikiは? と言うと・・・移動の車窓から、直見は危険ですから
        杉林を通り掛かったときにチラ見したら・・・金環日食を確認できました
  杉林のフィルター効果で透過光がちゃんと金環日食を見せてくれていましたよ ラッキー!

         太陽が出ているのに・・・妙な、鈍よりの明るさの世界を体感しました


                 ・・・今日の屋敷林で見つけた花たち・・・
              15年目でやっと開花してくれたポポーに感激


     それは・・・つれあいが出向先で出合った人から頂いたポポーの果実でした
          一度も口にしたことがない、不思議な香りと食感に一目惚れ・・・

                食べた後の種をすぐ庭に埋めたものでした~

         それから、現在地に引っ越して、移植を余儀なくされながらも・・・
      15年目で花を見せてくれたポポーに「待ってたよ~」って声掛けしました~
 
       下向きの地味な花は紫色・・・はたして、果実になってくれるでしょうか?
           花数は12ヶ  受粉のお手伝いでもしようかしら・・・?    



      クリンソウは林の中のかんざし役
      スポットライトを浴びています



        


     

    友人が植えてくれたサクラソウも

    7年ぶりに・・・

    美しい花を一輪だけ咲かせています

    何度も刈られながらも・・・

    生きていてくれたんだね! 

    ありがとう! 


             吊り花も不思議な花を、いっぱいぶらさげています


                ツツジも次々と開花して林の中はきれい!



               岩崎宏美「いのちの理由」をどうぞ


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           “摘み草といろいろ”に、ご訪問頂きましてありがとうございます。
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# by tsumiki83 | 2012-05-22 20:29 | 屋敷林と身近な風景 | Trackback | Comments(8)

ちりめん山椒・・・真似ッコしました~ ♪♪   

      今日は27℃近くまで気温が上昇し、ぽぽの散歩は汗だくになっちゃいました~

              
          
                休田地ではサワオグルマが一斉に咲き出し


            外来種のセイヨウカラシナが道路の両端を占領したり・・・
         もちろん休田地、雑草地に蔓延って黄金の世界を醸し出しています


長雨に打たれた
オドリコソウ
シースルーの姿
色っぽいね!



友人手作りの
かわいい! ⇒
カーテンホルダー



                       ♪~…~…~…~…~♪


      ブログ「ばーさんがじーさんに作る食卓」の「ちりめん山椒」が美味そう!(^_-)-☆
               tsumikiでも出来そうなくらい簡単そうなレシピ!

              と言うことで・・・山椒の実はまだなのですが・・・
                花山椒(雄山椒)の佃煮で作ってみました

                 ちりめんじゃこが手に入らないので
          半乾きのもの「しらす」を購入して、オープンで100℃で60分焼き
             フライパンで山椒の佃煮と焼きしらすを炒めてみました


             な・なんと!  ものすごく美味しいのだ~~w(“0”)w
                     つれあいも・・・うまい!と絶賛   
                        酒の肴には最高! 



                     黒ニンニクも第二段が完成して・・・
            写真を写そうとした時には、数が目減りしてしまいました~
       訪問客に「引き出物よ~!」って、お土産にあげちゃってました~(´▽`*)アハハ



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             “摘み草といろいろ”に、ご訪問頂きましてありがとうございます。
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# by tsumiki83 | 2012-05-20 20:09 | 料理 | Trackback | Comments(6)

ハーブ教室  ♪♪   

            今日はライフデザイン花巻のカルチャー教室の日でした

                  講師は盛岡ミントの坂本守先生

                  チキンカレーの準備をしながら・・・
         ハーブの特徴や栽培方法を、いつもの楽しいお話を交えての座学


     ・・・材料・・・
       玉ねぎ 
       リンゴ 
       マッシュルーム
       ミックスベジタブル
       鶏手羽元 
       小エビ 

 ①手羽元は両面に焼き色を付けて・・・
 ②小エビはワインを振掛けて置く


        ・・・調味料・・・
          白ワイン
          バター
          粉末ココナツミルク
          オイスター
          ナンプラー
          アンチョビ
          チーズ
          カレー粉(先生のオリジナル)
          カレールー(グリコ)

③手羽元にバターを入れ
④玉ねぎ、マッシュルーム、リンゴを入れ
 カレー粉末で炒める
⑤白ワインで臭い取りした小エビも加えて
 炒める
⑥白ワイン、アンチョビ、水を入れて煮込む
⑦オイスター、ナンプラー、ミックスベジタブル
 を入れる
⑧粉末ココナツミルクを入れ
⑨カレールーを入れる
⑩とろみ調整しながらチーズを入れて完成!!


             ~~~食事前に・・・ハーブの鉢植え講習~~~




それぞれ、事前に申し込みの
ハーブを鉢に植えみしました


tsumikiはローズマリーを植え込み

レモングラス、バジル、ルバーブ、
スィートマジョラム、フルーツホウズキは・・・
帰宅後の宿題になりました~


植え込み後は・・・
いよいよ食事会

いつもの家庭のカレーとは格別な味と香りに・・・
全員 うまい!! 
ごちそうさまでした y(^-^)y


           帰宅後はハーブの植え込みをしましたが、写真を写すのを忘れました~
                後でアップしますから、見てくださいね~(^_-)-☆

             数日前に購入して、雨に晒していた夏野菜の苗を・・・
        つれあいに手伝ってもらってやっと植え込み完了しました~ラッキー

   キュウリ4本、トマト4本、ナス4本、パプリカ4本、ツルムラサキ2本、パセリ2本の計20本


夏野菜しか植えない家庭菜園ですが・・・
完熟のトマトが美味しいから、今年も植えてみました~
楽しみで~す!




# by tsumiki83 | 2012-05-18 20:43 | ハーブ | Trackback | Comments(8)

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